Entdecken unseren restaurants

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Le Partage

Von Franck Reynaud Le Partage
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Frühstück « Aïda »

Von Franck Reynaud Frühstück « Aïda »
Hostellerie du Pas de l’Ours
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Gastronomisches Restaurant
« L’Ours » 1*

Von Franck Reynaud Gastronomisches Restaurant
« L’Ours » 1*
Hostellerie du Pas de l’Ours
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Bistrot des Ours

Von Franck Reynaud Bistrot des Ours
Hôtel Etrier
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Le Fer à Cheval

Le Fer à Cheval
Cabane des Violettes
2200 m Höhe
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Cabane des Violettes

Cabane des Violettes
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GASTRONOMIE UND LEBENSART IN CRANS-MONTANA

Restaurant Le Partage und Bar Lounge in Crans-Montana

Entdecken Sie im Herzen des Aïda Hôtel & Spa das „Le Partage“, ein Gourmetrestaurant unter der Leitung von Chefkoch Franck Reynaud, in dem saisonale Aromen auf das Vergnügen des gemeinsamen Beisammenseins treffen. Genießen Sie in einem eleganten und intimen Ambiente ein herzliches kulinarisches Erlebnis mit Blick auf die Schönheit der Schweizer Alpen.

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Le Partage, ein transalpines Restaurant in Crans-Montana

Entdecken Sie «Le Partage», das Restaurant des Aïda Hôtel & Spa in Crans-Montana, wo die von Franck Reynaud kreierte Küche Geselligkeit, Authentizität und saisonale Aromen in einer herzlichen und raffinierten Atmosphäre zelebriert.

Küchenchef Gioele Marzola und sein Team laden Sie zu einer kulinarischen Reise ein, die von transalpinen Einflüssen, lokalen Produkten und von der Region inspirierten Kreationen geprägt ist. Eine grosszügige Küche, die zum Geniessen und Teilen einlädt.

Lassen Sie sich von unseren Spezialitäten am Spiess verführen: gewürztes Freilandhuhn, Lammkeule mit Oregano oder Spanferkel nach sardischer Art (für 4 Personen), serviert mit zarten Kartoffeln. Bitte mindestens 24 Stunden im Voraus reservieren.

  • Wöchentliche Schließung Montag und Dienstag
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Unsere Optionen für das Abendessen

Genießen Sie einen epikureischen Moment bei Ihrem Abendessen in einem unserer Häuser

Shuttle-Service inklusive

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EIN GENUSSVOLLER START IN DEN TAG IN CRANS-MONTANA

Gourmet-Frühstück im Aïda Hotel & Spa

Geniessen Sie ein Frühstücksbuffet in privater Atmosphäre mit einer feinen Auswahl, die Ihren Gaumen vor einem Tag in den Bergen verwöhnt.

Jeden Morgen von 7.30 bis 10.00 Uhr.

Verlängern Sie diesen Moment der Entspannung mit unserem Angebot «Frühstück & Spa»: ein Vormittag voller Entspannung und Wohlbefinden für CHF 95.– pro Person.

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Hostellerie du Pas de l'Ours

Die Restaurants von Chefkoch Franck Reynaud

Geleitet von der Leidenschaft des Küchenchefs Franck Reynaud erzählt jedes Gericht eine Geschichte von Gemeinschaft, Regionalität und Emotionen. In seinen vier Restaurants zelebriert der Küchenchef die Produkte des Wallis und die Geselligkeit einer authentischen Bergwelt.

Von einem Restaurant zum anderen findet sich die Handschrift von Franck Reynaud in der Aufrichtigkeit der Aromen, der Großzügigkeit des Empfangs und dem Versprechen von Momenten wieder, die man in vollen Zügen genießen kann.

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